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La Cina vende saccarosio stearato CAS 25168-73-4 con prezzo di fabbrica
Dettagli del prodotto
Gli esteri di saccarosio o esteri di acidi grassi di saccarosio sono un gruppo di tensioattivi non naturali sintetizzati chimicamente dall'esterificazione di saccarosio e acidi grassi (o gliceridi).Questo gruppo di sostanze è notevole per l'ampio range di equilibrio idrofilo-lipofilo (HLB) che copre.La porzione polare del saccarosio funge da estremità idrofila della molecola, mentre la lunga catena di acidi grassi funge da estremità lipofila della molecola.A causa di questa proprietà anfipatica, gli esteri di saccarosio agiscono come emulsionanti;cioè hanno la capacità di legare contemporaneamente sia l'acqua che l'olio.A seconda del valore HLB, alcuni possono essere utilizzati come emulsionanti acqua in olio e altri come emulsionanti olio in acqua.Gli esteri di saccarosio sono utilizzati nei cosmetici, nei conservanti alimentari, negli additivi alimentari e in altri prodotti.Una classe di esteri di saccarosio con gruppi idrossilici altamente sostituiti, l'olestra, viene utilizzata anche come sostituto dei grassi negli alimenti.
| nome del prodotto | Estere stearato di saccarosio/stearato di saccarosio CAS 25168-73-4 |
| CAS | 25168-73-4 |
| Aspetto | Polvere bianca |
| Grado standard | Cibo |
| Peso netto | 25(KG) |
| Dimensioni dell'imballaggio | 300*400*450mm |
| Data di scadenza | 2 anni |
| Magazzinaggio | Luogo fresco e asciutto |
| Usi | L'estere stearato di saccarosio / lo stearato di saccarosio CAS 25168-73-4 può essere utilizzato come materie prime chimiche e materie prime chimiche organiche. |
Funzione eApplicazione:
1. Può essere utilizzato come emulsionante, agente bagnante, agente disperdente, agenti solubilizzanti ed emollienti e applicazione in tagliatelle istantanee amidacee, caramelle al cioccolato, gelati, prodotti a base di margarina come alimenti, cosmetici, industria farmaceutica come emulsionante.
2. Pane: l'impasto aumenta la tenacità e i prodotti morbidi, porosi, uniformi e fini, risparmiano la quantità di burro, mantengono l'umidità, prevengono l'invecchiamento e prolungano la durata di conservazione.
3. Biscotti: consentono vari additivi e il grasso distribuito uniformemente, migliora l'effetto della pasta grassa, i biscotti con troppi grammi di grasso prevengono la fioritura, migliorano le prestazioni dello strato interno, aumentano la fragilità.
4. Categoria torta: rendere i prodotti morbidi e delicati, per mantenere una certa umidità, avere un sapore fresco, una struttura organizzativa stabile, per prevenire l'ossidazione dell'olio.
Confezione
Informazioni aziendali
Hebei Zhuanglai Chemical Trading Co.,Ltd.è una società commerciale estera, specializzata nello sviluppo e nella produzione di materie prime chimiche e intermedi farmaceutici. Ha una propria fabbrica, che le procura un vantaggio competitivo sul mercato.
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