Эфиры сахарозы или эфиры сахарозы и жирных кислот представляют собой группу поверхностно-активных веществ неприродного происхождения, химически синтезированных в результате этерификации сахарозы и жирных кислот (или глицеридов).Эта группа веществ примечательна широким диапазоном гидрофильно-липофильного баланса (ГЛБ), который она охватывает.Полярный фрагмент сахарозы служит гидрофильным концом молекулы, а длинная цепь жирной кислоты служит липофильным концом молекулы.Благодаря этому амфипатическому свойству сложные эфиры сахарозы действуют как эмульгаторы;т.е. они обладают способностью связывать одновременно воду и масло.В зависимости от значения ГЛБ некоторые из них можно использовать в качестве эмульгаторов «вода в масле», а некоторые — в качестве эмульгаторов «масло в воде».Эфиры сахарозы используются в косметике, пищевых консервантах, пищевых добавках и других продуктах.Класс эфиров сахарозы с сильнозамещенными гидроксильными группами, олестра, также используется в качестве заменителя жира в пищевых продуктах.
наименование товара | Эфир стеарата сахарозы/стеарат сахарозы CAS 25168-73-4 |
КАС | 25168-73-4 |
Появление | Белый порошок |
Стандартный класс | Еда |
Вес нетто | 25 (кг) |
Размер упаковки | 300*400*450 мм |
Срок годности | 2 года |
Хранилище | Прохладное сухое место |
Использование | Эфир стеарата сахарозы/стеарат сахарозы CAS 25168-73-4 можно использовать в качестве химического сырья и органического химического сырья. |
Функция иПриложение:
1. Может использоваться в качестве эмульгатора, смачивающего агента, диспергатора, солюбилизирующих агентов и смягчающих средств, а также применяться в крахмалистой лапше быстрого приготовления, шоколадных конфетах, мороженом, маргариновых продуктах, таких как продукты питания, косметика, фармацевтическая промышленность, в качестве эмульгатора.
2.Хлеб: тесто повышенной твердости и мягкости, пористое, однородное и тонкое, экономит количество масла, сохраняет влагу, предотвращает старение и продлевает срок хранения.
3. Печенье: обеспечивает равномерное распределение различных добавок и жира, улучшает эффект жирного теста, слишком большое количество граммов жира в печенье предотвращает поседение, улучшает характеристики внутреннего слоя, увеличивает ломкость.
4. Категория торта: делает продукты мягкими и нежными, поддерживает определенную влажность, имеет свежий вкус, стабильную организационную структуру, предотвращает окисление масла.
Хэбэйская химическая торговая компания Zhuanglai, Ltd.является иностранной торговой компанией, специализирующейся на разработке и производстве химического сырья и фармацевтических промежуточных продуктов. У нее есть собственный завод, который обеспечивает себе конкурентное преимущество на рынке.
На протяжении многих лет наша компания завоевала поддержку и доверие многих клиентов, поскольку всегда стремится производить качественную продукцию по выгодной цене.Он обязуется удовлетворить каждого клиента, в свою очередь, наши клиенты проявляют большое доверие и уважение к нашей компании.Несмотря на то, что за эти годы появилось так много постоянных клиентов, Hegui всегда сохраняет скромность и стремится совершенствоваться во всех аспектах.
Мы надеемся на сотрудничество с вами и на взаимовыгодные отношения с вами.Пожалуйста, будьте уверены, что мы удовлетворим вас.Просто не стесняйтесь обращаться ко мне.
1. Как я могу получить образцы?
Мы можем предоставить вам бесплатный образец нашей существующей продукции, время выполнения заказа составляет около 1-2 дней.
2. Можно ли изготовить этикетки по собственному дизайну?
Да, и вам просто нужно отправить нам свои рисунки или произведения искусства, и тогда вы сможете получить то, что хотите.
3. Как можно произвести оплату?
Мы можем получить ваш платеж банковским переводом, ESCROW или Western Union, что рекомендуется, а также мы можем получить аккредитив по предъявлении.
4. Каково время выполнения заказа?
Время выполнения зависит от количества, мы обычно организуем доставку в течение 3-15 рабочих дней после подтверждения заказа.
5. Как гарантировать послепродажное обслуживание?
Прежде всего, наш контроль качества сведет проблему качества к нулю, если возникнут какие-либо проблемы, мы вышлем вам бесплатный товар.